Угорь из Хабаровска скоро появится на столах у россиян

В Хабаровском крае на территории и района имени Лазо начато растворитель рыбозавода по выращиванию угря. Как заявили в администрации региона, новое предприятие будет представлять собой завод полного цикла — от выращивания рыбы, до ее полной переработки.

Ожидается, что предприятие сможет ежегодно выпускать до 700 тонн готовой продукции. Для этих целей на территории будущего завода будут построены, помимо цехов по переработке, бассейны для выращивания и воспроизводства рыбы.

Помимо производства замороженный и свежемороженой рыбы, на заводе будет работать производство по переработке отходов для сельхозпроизводителей. По заявлениям компетентного источника, этот завод является первым предприятием в Хабаровском каре по производству угря.

Согласно открытой информации, инвестором нового завода выступила компания «Амурсталь центр». Она готова вложить в проект более одного миллиарда рублей. Предварительно все технические и производственные площадки и цеха должны будут готовы уже к концу этого года, а пуск производства в эксплуатацию намечен на начало 2019 года.