Названы регионы с самым дорогим и самым дешёвым хлебом

Самый дорогой хлеб в России оказался в Санкт-Петербурге, а самый дешёвый – в Перми и Нижнем Новгороде. Об э том сообщает РИА Новости со ссылкой на результаты исследования IT-компании «Эвотор», являющейся частью Сбербанка.

«В целом самые низкие средние цены на хлеб в Перми и Нижнем Новгороде, самые высокие — в Санкт-Петербурге», – приводит информагентство выдержку из исследования, подготовленного к Всемирному дню хлеба, который отмечается 16 октября.

Эксперты проанализировали данные с 20 тысяч смарт-терминалов «Эвотора», расположенных в магазинах традиционной торговли, пекарнях и заведениях общепита. Оценка проводилась в крупных городах РФ с сентября 2018 года по сентябрь 2019 года.

Результаты показали, что за это время больше всего подорожал ржаной хлеб – на 20%, до 36 рублей. Он оказался и самым дорогим. Стоимость Дарницкого, самого дешёвого в списке, выросла на 8%, до 26 рублей. Нарезной батон и Бородинский хлеб подорожали на 7%, а средние цены на пшеничный хлеб наоборот упали – на 4%, до 27 рублей.

Средняя цена на ржаной хлеб в сентябре составляла 36 рублей: минимальная – всего 8 рублей, а максимальная – 198 рублей.

Из российских городов самый дешевый ржаной – в Нижнем Новгороде (21 рубль) и Перми (23 рубля), чуть дороже – в Воронеже (26 рублей) и Петербурге (31 рубль). Дороже среднероссийского ржаной хлеб стоит в Самаре (37 рублей) и Москве (50 рублей).

Средняя цена нарезного батона – 29 рублей: самая высокая – в Воронеже (40 рублей) и Петербурге (37 рублей), самая низкая – в Перми и Нижнем Новгороде (25-26 рублей). В Москве, Ростове-на-Дону и Самаре нарезной батон в среднем стоил 29 рублей.

Бородинский хлеб в сентябре стоил в среднем 33 рубля, однако максимальная цена при этом достигала 192 рублей. Самый дешевый Бородинский – в Перми (23 рубля), а самый дорогой — в Петербурге (57 рублей). В Москве бородинский стоил 44 рубля.

Пшеничный хлеб можно купить в среднем за 27 рублей, ценовой минимум и максимум – 10 и 180 рублей соответственно. Согласно исследованию, дороже, чем в среднем по России, пшеничный хлеб стоил в Волгограде и Самаре – 28 рублей, в Ростове-на-Дону и Воронеже – 30 и 34 рубля, в Петербурге и Москве – 38 и 40 рублей. Самый дешевый он оказался в Перми и Новосибирске (22 и 24 рубля).

Средняя цена на Дарницкий хлеб в сентябре составляла 26 рублей, минимальная и максимальная – 8 и 180 рублей. Из крупных городов низкие цены на Дарницкий зафиксированы в Перми, Нижнем Новгороде и Воронеже (17-18 рублей). Достаточно дорогим Дарницкий оказался в Москве (27 рублей) и Петербурге (36 рублей).

По наблюдениям аналитиков, минимальные цены – нарезной батон за 12 рублей или Дарницкий за 8 рублей – чаще встречаются в небольших населенных пунктах. Максимальные цены на основные позиции – в пределах 190-200 рублей, – характерны для спецмагазинов в крупных городах.

Более того, эксперты отметили, что «авторский», «крафтовый» хлеб могут продавать и по 450 рублей.

Ранее сообщалось, что три российских региона стали лучшими по качеству производимого хлеба.